• ~遊んで学んで交流する~

超豪華★一周年記念★第12回レア肉会☆ ~骨付きバックリブ10kg~

―――――――――――――――――――――― 超豪華★一周年記念★第12回レア肉会☆ ~骨付きバックリブ10kg~ ――――――――――――――――――――――   毎月恒例のレア肉会の第12弾のご案内です♪ …

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★第11回レア肉会★【牛タン5kg ~前回よりもランクアップ!~】

★第11回レア肉会★ 【牛タン5kg ~前回よりもランクアップ!~】   【レア肉会とは???】 ⇒レア 【Rare:希少な、生の】 お肉を、 ビールやワインとともに頂きながら、交流しましょう♪ という企画です …

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★第10回レア肉会☆【生ハム祭り~イタリア&フランス産生ハム食い倒れ~】

★第10回レア肉会☆ 【生ハム祭り~イタリア&フランス産生ハム食い倒れ~】   【レア肉会とは???】 ⇒レア 【Rare:希少な、生の】 お肉を、 ビールやワインとともに頂きながら、交流しましょう♪ という企 …

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★第9回レア肉会☆ 【タイ料理Festa ~パクチー中毒集まれ~】※パクチー無しもありますのでご安心ください

★第9回レア肉会☆ 【タイ料理Festa ~パクチー中毒集まれ~】 ※パクチー無しもありますのでご安心ください   【レア肉会とは???】 ⇒レア 【Rare:希少な、生の】 お肉を、 ビールやワインとともに頂 …

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☆★第8回レア肉会☆★【春の桜肉(馬肉)祭】 ~馬刺し・ユッケ 春野菜を添えて~

☆★第8回レア肉会☆★【春の桜肉(馬肉)祭】 ~馬刺し・ユッケ 春野菜を添えて~   【レア肉会とは???】 ⇒レア 【Rare:希少な、生の】 お肉を、 ビールやワインとともに頂きながら、交流しましょう♪ と …

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レア肉Party_20180202  ~カモ肉~

【肉会、ありがとうございました😃】 今回は総勢35名(くらい?)にご参加いただきました☆ ↓カモ肉炙りタタキ↓   ↓カモ汁↓(黄金のスープ・・・雑炊の味が神だった笑) ↓恒例の鶏肉ロースト↓   & …

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第7回【肉会~☆★今回はカモかも!?☆★~】

第7回【肉会~☆★今回はカモかも!?☆★~】   レア 【Rare:希少な、生の】 お肉を、 ビールやワインとともに頂きながら、交流しましょう♪ という企画です^^ ↓↓【これまでのお料理写真①】↓↓      …

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レア肉Party_20180112  ~牛タン10kg~

【肉会、ありがとうございました😃】 今回は総勢27名にご参加いただきました☆ ※告知が遅すぎましたね・・・ご連絡頂きました皆様、申し訳ありません💦 ↑某料亭の料理人にサポート依頼☆ ↑お酒も料理も楽しんでもらいました☆ …

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レア肉Party_20171201  ~★X’mas ver☆~

【肉会、満員御礼、ありがとうございました😃】 今回は総勢51名にご参加いただきました☆ ※定員オーバー(爆) そして、12月1日に開催したにも関わらず 更新が1月なので、何を作ったかあまり覚えてません!(爆) バーテンダ …

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第6回【肉会~☆★10kg牛タン祭り☆★~】

第6回【肉会~☆★10kg牛タン祭り☆★~】   レア 【Rare:希少な、生の】 お肉を、 ビールやワインとともに頂きながら、交流しましょう♪ という企画です^^ ↓↓【これまでのお料理写真①】↓↓      …

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第5回【肉会☆鹿肉&Cocktails~X’masスペシャル~】

【レア肉Partyとは???】   レア 【Rare:希少な、生の】 お肉を、 ビールやワインとともに頂きながら、交流しましょう♪ という企画です^^ ↓↓【これまでのお料理写真①】↓↓      お申し込みは …

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レア肉Party_20171103 今回は兎肉でした☆けっこうグロい・・・

【肉会、満員御礼、ありがとうございました😃】 今回は総勢35名にご参加いただきました☆ 今回のメインはウサギでした!! 結構グロい!(笑) 歯が、、、(笑) でも美味しかったです(・∀・) 【当日のMENU】 ・鶏の湯引 …

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第4回【レア肉Party】のお知らせ 「今回のお肉はウサギちゃん☆」

【レア肉Partyとは???】   レア 【Rare:希少な、生の】 お肉を、 ビールやワインとともに頂きながら、交流しましょう♪ という企画です^^ ↓↓【これまでのお料理写真①】↓↓      お申し込みは …

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レア肉Party_20171006

【肉会、満員御礼、ありがとうございました😃】 今回は総勢41名にご参加いただきました☆ 当日のメニュー ・前菜&おつまみ各種 (スナック、乾物) ・大トロといさきの醤油和え ・鳥ももの湯引きサラダ 柚子胡椒風味 ・豚肩ロ …

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第3回【レア肉Party】のお知らせ 「今回のお肉は熊★がお~」

【レア肉Partyとは???】   レア 【Rare:希少な、生の】 お肉を、 ビールやワインとともに頂きながら、交流しましょう♪ という企画です^^ ↓↓【これまでのお料理写真①】↓↓      お申し込みは …

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レア肉Party_20170902

【肉会、満員御礼、ありがとうございました😃】 当日のメニュー ・フレッシュトマトのカプレーゼ ・鳥ももの湯引きサラダ 柚子胡椒風味 ・骨付き肉の香草焼き ・豚肩ロースのホイルロースト ・牛モモ肉のタリアータ ・ワニ肉のオ …

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第2回【レア肉Party】のお知らせ ~赤身肉とワインを嗜みながら~

【レア肉Partyとは???】   レア 【Rare:希少な、生の】 お肉を、 ビールやワインとともに頂きながら、交流しましょう♪ という企画です^^      お申し込みはコチラ 【Menu】 ※当日の仕入れ …

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☆レア肉Party_20170818☆

記念すべき、【第1回 レア肉Party】が開催されました☆ 【Menu】 ・若鶏のタタキ ゆず胡椒風味 ・トマトとクレソンのカプレーゼ ・鴨スモークのサラダ ・生ハムとオニオンのサラダ ・牛肩ロースのタリアータ ・豚肩ロ …

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【レア肉Party】~赤身肉とワインを嗜みながら~

【Dreamer’s Session】 ~【エネルギッシュな人】と【肉料理】を嗜む【酒飲み交流会】~   お申し込みはコチラ   夢・やりたい事がある! めちゃくちゃ好きなものがある! 何かにどハマり …

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