レア 【Rare:希少な、生の】 お肉を、
ビールやワインとともに頂きながら、交流しましょう♪
という企画です^^
↓↓【これまでのお料理写真①】↓↓
今回の肉会のメインは・・・!?!?!?
牛タン10kg!!!
※メインというか、すべての料理に入れようと思ってます(笑)
【当日のMenu】
※当日の仕入れ状況で多少変動します
【前菜①】牛タンと白ネギのチョレギサラダ
【前菜②】牛タンとモツのポン酢和え
【前菜③】牛タン塩焼き
【前菜④】赤身牛のタリアータ
【メイン①】タンシチューとマッシュドポテト
【メイン②】一羽鳥のロースト
【〆物①】チキンとトマトのアラビアータ
【椀物】牛タンスープ
【デザート】季節のフルーツ
【他おつまみ&お酒少々】
↓↓【これまでのお料理写真②】↓↓
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・日時:1月12日(金) 20:00~22:30
※途中入退室OK
・場所:浅草橋周辺
・参加費:(ご友人からのご紹介の場合)2,500円+お好みのお酒と、料理一品をご持参ください^^
※お酒は多少用意しますが、多く飲まれる方はご自身で多めに持ってくることをオススメします^^。またビールのご用意はございませんので、ご了承ください。お持ちいただく料理は、作ってきても、どこかで買ってきても、どちらでも大丈夫です^^
・定員:40名
3rd-placeについてはコチラ
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皆様のご参加、お待ちしております(・∀・)